お知らせ
news<今月の上生菓子>
５月の上生菓子のご案内
５月の上生菓子 4月下旬～5月中旬
新しい上生菓子です。4月20日ぐらいから各店に並びます。
岩根躑躅
緑色のきんとんを、小豆つぶしあんを芯にして植え付け、上部にピンク色の練り切りを植え付けました。
富貴草
白色でぼかしたピンク色の練り切りで小豆こしあんを包み、手型で成形しました。黄色の練り切りのしべをつけ、緑色の羊羹の葉を添えました。
鉄線
白色でぼかした紫色の練り切りで小豆こしあんを包み、手型で鉄線の形に整えました。うす黄色の練り切りのしべを添えました。
水鳥
縁が白色の黄色のういろうで、白あんを芯にして折りたたみ、ゴマを添えました。
いずれもお一つ３５０円です。
カテゴリー
